2020年10月21日水曜日

2020年toratanuイタリアツアー残念会 10月18日開催!

 

2019年10月より入念に計画した、
toratanuイタリアワインツアー・・・、
コロナ禍により催行を断念せざる負えなくなりました。
ツアースタートだった10月18日(日)
ご参加予定であった皆様、13名様にお越し頂き、
2020年toratanuイタリアツアー残念会をいたしました。
ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ アン マグナム
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ コンベット'96ドメーヌ ロベール アンポー
ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ'04ラ マジア<曽布川様ご提供>
ルーチェ'96/'95/'93<弊店店長高橋提供>
ロバート モンダヴィ カベルネ ソーヴィニョン'83<弊店店長高橋提供>
Ch.デュクリュ ボーカイユー'85
バルバレスコ クリケット パイエ'08ロアーニャ<イタリア持ち込み予定ワイン2本>
ポル ロジェ ロゼ'12

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ アン マグナム
ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ コンベット'96ドメーヌ ロベール アンポー
ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ'04ラ マジア<曽布川様ご提供>
ルーチェ'96/'95/'93<弊店店長高橋提供>

ロバート モンダヴィ カベルネ ソーヴィニョン'83<弊店店長高橋提供>
Ch.デュクリュ ボーカイユー'85
バルバレスコ クリケット パイエ'08ロアーニャ<イタリア持ち込み予定ワイン2本>
ポル ロジェ ロゼ'12

バルバレスコ クリケット パイエ'08ロアーニャ<イタリア持ち込み予定ワイン2本>

このワイン、年産1500本程でイタリアでは1500Euro程するそうです・・!

画像お隣は、15年ぶりに入荷した、奥会津産純!!天然舞茸!!!!


本日のお料理達・・・!

旬のイワシのパン粉焼き

奥会津産純!!!天然舞茸の天ぷら

15年ぶり入荷の、天然舞茸!!2.4Kgありました!
たっぷりの!!1人前に!

純血!!イベリコ豚デベジョータ60か月物生ハム

秋鮭のシチュー

十勝・狩猟物・エゾ鹿のロティ


農家製フロマージュ

エゾ鹿のミートソース

お誕生日の方がいらっしゃいます!

青木さんと藤原さんで~~す!

では、皆様でご唱和お願いいたします!!

ハッピーバースデー♪ツーユー♪♪

ハッピーバースデー♪ツーユー♪♪

ハッピーバースデー♪

ディア~~

青木さ~~~ん!


藤原さ~~~ん!

ハッピーバースデー♪ツーユー♪♪

そして・・・!

この日10月18日は、藤原さんのジャスト!!!80歳のお誕生日です!!!

皆様で、ポルロジェ ロゼで

藤原さんの<傘寿>お祝いの乾杯を致しました^^!

おめでとうございます!!!!!!

デザートのビーネンシュティッヒ


あっという間の3時間でした^^

最後に、本日の1番ワインを伺いました!

本日の1番ワイン!!!!
バルバレスコ クリケット パイエ'08ロアーニャ 8票

ロバート モンダヴィ カベルネ ソーヴィニョン'83 3票

 ルーチェ'93 1票

ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ レ コンベット'96ロベールアンポー1票


このような結果となりました!

イタリアに持ち込む予定のワインが、せめて1番で良かったです。

皆様!残念会にお越し頂き有難うございました!

リベンジが叶うか?わかりませんが、またいつか企画したいと思います。

本当にありがとうございました!!


2019年12月3日火曜日

2020年イタリアDXワインツアー 満員御礼です!

2020年toratanuイタリアDXワインツアー
満員御礼とさせて頂きました。
有難うございました!!

フィレンツェのホテルも人気ホテルを確保しました。
ポンテヴェッキオ スイーツ&スパ:www.pontevecchiosuites.com
お取りしたエグゼクティヴスイートは、50平方メートルの広さで、 
プライベートのスパ用浴槽あり(室内マッサージ可です) 
10月18日イタリア着当日は遅いフライトですので、
翌日の朝はゆっくりとして頂きます。

トスカーナ2泊のホテルは、豪華な!!5星の古城オーベルジュの部屋を確保しました!
カステロ ディ スパルテンナ
Castello di Spaltenna
www.spaltenna.it
レストランは、ミシュランの一つ星です。

アルバ2泊のホテルは、可愛いデザイナーズホテルの貸切です!
白トリュフ三昧を堪能する、古城レストランから徒歩5分の
絶好の位置にあります。
(前回は、タクシーに揺られましたが、今回は這ってでも帰れます^^)

ミラノ一泊のホテルも、確定しました!
絶好の位置にある5星ホテル、
ホテル インディゴです。
10月23日(金)のミラノのホテルは、
かなりひっ迫していて、既に満室状態となっております。
<分宿は避けたいですので・・・!>

ホテルはすべて確保しましたので、
レストランの詰めに入ってまいります。


2019年7月23日火曜日

2020年toratanuイタリアDXワインツアー!間もなく、今秋募集開始!

2020年toratanuイタリアDXワインツアー募集開始!


こんにちは!toratanu小口です。
いつもお世話になります。
毎年大変ご好評を頂いております、toratanuワインツアー、
2020年は4年ぶりに、イタリアDXツアーを催行予定となりましたので
ここにご報告申し上げます。


正式募集前ですが、既に6名様のお申込みを頂いておりますので、
催行確定しております。


開催日程:2020年10月18日(日)~25日(日)【6泊8日】
ご参加費:95万円(外税)予定です。
  *すべてのお食事代、ワイン代が含まれます。

  *1人部屋を標準価格としております。
(カップルの場合お部屋をアップグレード)
  *燃油サーチャージ(¥30,000.~¥40,000.)以外、基本的に参加費に含まれます。
  *イタリアの国内の移動は、専用チャーターバスです。



このツアーの最大の肝は、
<歴史ある超一流の生産者さんにVIP待遇で迎えられる事>です。
この優雅な気持ち良さが、ご参加2回、3回、4回、5回、7回(←最高ご参加者)と、
リピーターとなって頂く<肝>なのではないでしょうか?!

Duomo di Milano


<toratanuイタリアDXワインツアー、6つの超お勧めポイント>
1.前回2016年ツアーで大好評!!でした、

↓↓2016年ツアーの画像をご覧下さいませ!↓
3星レストラン、ピアッツァ ドゥオーモにて豪華ワイン会!









2.1星お城レストラン、アル カステッロにて
白トリュフ尽くし料理堪能!




3.キャンティ超名門!イゾレ エ オレーナ訪問!
極上ワイン全種試飲!!




4.バローロ超名門!ルチアーノ サンドローネ訪問!
極上ワイン全種試飲!








5.1星オーベルジュ、ロカンダ デル ピローネ宿泊し、
豪華料理も堪能!

オーベルジュでもしっかりと、白トリュフで^^!


 今宵の〆シャンは、クリュッグ グランドキュヴェ!



6.その他、数件の著名ワイナリー訪問!
極上ワインを浴びるほど堪能!
朝シャン^^!
 コムハニー!
飛び切りのクロワッサン!

カステッロ ディ アマ訪問! 







フェルシナ訪問!特製ランチ!!








 飛び切りの味の!!イノシシのラグー!!!!!




フォントディ訪問!









トスカーナ二つ星Arnolfo












ミラノの空港で、〆シャン&キャヴィア^^!

大変濃密な、6泊8日の旅でした^^!
有難うございました。

2020年10月ツアーも、上記2016年ツアーと同様に、
頑張ります^^!


詳細スケジュールは、間もなく発表致します。

開催日程:2020年10月18日(日)~25日(日)【6泊8日】
ご参加費:95万円(外税)予定です。
  *すべてのお食事代、ワイン代が含まれます。
  *1人部屋を標準価格としております。(カップルの場合お部屋をアップグレード)
  *燃油サーチャージ(¥30,000.~¥40,000.以外、基本的に参加費に含まれます。
  *イタリアの国内の移動は、専用チャーターバスです。



2020年toratanuイタリアDXワインツアー
この秋募集開始致します!
一生貴方の胸に刻み込まれます夢ツアー!是非ご検討頂ければ幸いです。




お問い合わせは・・・、
ワイン美食屋 とらぬ狸 小口 徹まで
TEL:048-649-6388
MAIL:info@toratanu.com/




最後までご覧頂き、有難うございました。